La Tupina – Rue Gourmande

Au cœur d’un quartier historique de Bordeaux, entre Saint-Michel et Sainte Croix, la rue Porte de La Monnaie s’est peu à peu forgée l’identité de « Rue Gourmande ».

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Depuis 1968 avec l’ouverture de « La Tupina », la réflexion autour des produits locaux a guidé le travail de recherche vers la qualité. La Tupina est aujourd’hui reconnue pour être une table de référence dans la défense des traditions et produits gastronomiques du Sud-Ouest, mais aussi une table conviviale, dans un cadre chaleureux.

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D’autres établissements, dans des styles différents ont suivi les pas de La Tupina : d’abord « Au comestible » épicerie à l’ancienne qui peut accueillir des groupes pour des repas particuliers, puis  « Kuzina », qui signifie la cuisine en  grec, est un restaurant d’inspirations crétoises et méditerranéennes, le cadre est moderne, le poisson est roi.

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La « Maison Fredon », du nom des anciens propriétaires, propose 5 chambres uniques et spacieuses à la décoration inédite.

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Quelque soit le lieu, nous nous efforçons chaque jour de vous proposer un service agréable et chaleureux.

En vous remer ciant de l’intérêt que vous porterez à nos établissements.

Réservations par téléphone : 05 56 91 56 37
Pour télécharger notre document avec tous les menus pour les groupes de 12 à 90 personnes  / To download our document with all the group menus  

MENUS DU JOUR – SEMAINE DU 19 AU 22 NOVEMBRE – 18 €

MARDI 19 NOVEMBRE SALADE DE LENTILLES *** JOUE DE PORC CONFITE À LA MOUTARDE ET  LÉGUMES DE SAISON *** CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE  MERCREDI 20 NOVEMBRE QUICHE LORRAINE *** FILET DE CANETTE RÔTIE ET LÉGUMES DE SAISON *** CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE  JEUDI 21 NOVEMBRE POTAGE DE LÉGUMES *** TÊTE DE VEAU RAVIGOTE ET  POMMES […]

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MENUS DU JOUR – SEMAINE DU MARDI 12 AU 15 NOVEMBRE 2019 – 18 €

MARDI 12 NOVEMBRE POTAGE DE LÉGUMES *** SUPRÊME DE VOLAILLE CHASSEUR ET  LÉGUMES DE SAISON *** CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE    MERCREDI 13 NOVEMBRE ŒUF POCHÉ GRAND MÈRE *** NAVARIN D’AGNEAU *** CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE    JEUDI 14 NOVEMBRE POIREAUX VINAIGRETTE *** VENTRE DE VEAU ET  GRATIN DE POMMES DE TERRE  *** CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE  […]

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LA TUPINA : LE DEBUT DE LA SUITE !

Fondée par Jean-Pierre Xiradakis en 1968, La Tupina a écrit une page dans l’histoire de la cuisine bordelaise en suivant son propre cap : défendre les produits et les producteurs de la région, préserver le goût et les convictions. L’héritage est fort, au service de la bonne chère et de ses fidèles clients : les […]

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MENU DU JOUR – Vendredi 08 novembre 2019 – 18 €

MENU DU JOUR 18 € RAVIOLES DE LÉGUMES *** FILET DE BAR ET LÉGUMES DE SAISON *** CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE  Réservation au 05 56 91 56 37

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MENU DU JOUR – Mercredi 06 novembre 2019 – 18 €

MENU DU JOUR 18 € GRENIER MÉDOCAIN *** BLANQUETTE DE VEAU *** CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE  Réservation au 05 56 91 56 37

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MENU DU JOUR – Mercredi 30 octobre 2019 – 18 €

MENU DU JOUR 18 € VELOUTÉ BROCOLIS / CHOU FLEUR  *** BOEUF WELLINGTON ET LÉGUMES DE SAISON *** CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE  Réservation au 05 56 91 56 37

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MENU DU JOUR – Mardi 29 Octobre – 18 €

MENU DU JOUR 18 € TARTE AU POIREAU *** ARAIGNÉE DE PORC ET LÉGUMES DE SAISON *** CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE  Réservation au 05 56 91 56 37

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MENU DU JOUR – Vendredi 25 octobre 2019 – 18 €

MENU DU JOUR 18 € QUICHE AUX LÉGUMES  *** LIEU NOIR ET LÉGUMES DE SAISON *** CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE  Réservation au 05 56 91 56 37

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MENU DU JOUR – Mercredi 23 octobre 2019 – 18 €

MENU DU JOUR 18 € SALADE DE GRENIER MEDOCAIN *** TÊTE DE VEAU SAUCE RAVIGOTE *** CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE  Réservation au 05 56 91 56 37

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MENU DU JOUR – Mardi 22 octobre 2019 – 18 €

MENU DU JOUR 18 € SOUPE DE LÉGUMES VERTS *** DEMI MAGRET ET LÉGUMES DE SAISON *** CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE  Réservation au 05 56 91 56 37

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