Le Menu de Noël 2019 à La Tupina

MENU DE NOËL
24 décembre au soir
90€

Amuses bouches de Noël
CRÈME DE SAINT JACQUES ET CROQUE MONSIEUR TRUFFÉ

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FOIE GRAS MARBRÉ AUX TRUFFES

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SALSIFIS RÔTIS, SAUCE HOLLANDAISE
ET CAVIAR
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FILET DE TURBOT CARDINAL ET
LÉGUMES AU LARD
OU
CHAPON FARCI AU FOIE GRAS,
SAUCE POULETTE AUX TRUFFES
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BÛCHE ROULÉE AU PRALINÉ

MENU DE NOËL « ENFANT »
24 décembre au soir
50€

FOIE GRAS MARBRÉ AUX TRUFFES

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FILET DE TURBOT CARDINAL ET
LÉGUMES AU LARD
OU
CHAPON FARCI AU FOIE GRAS,
SAUCE POULETTE AUX TRUFFES
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BÛCHE ROULÉE AU PRALINÉ

Uniquement sur réservation au 05 56 91 56 37
ou par email latupina@latupina.com
Un acompte de 30% sera demandé