Tags: rue gourmande

MENUS DU JOUR – SEMAINE DU 03 AU 06 MARS 2020 – LA TUPINA

   

MARDI 03 MARS

SOUPE DE LENTILLES

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PAVÉ DE VEAU ET LÉGUMES DE SAISON

                                                                              ***

CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE 

 

MERCREDI 04 MARS

TARTE AUX OIGNONS

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SUPRÊME DE VOLAILLE ET LÉGUMES DE SAISON

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CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE 

 

JEUDI 05 MARS

SALADE DE HARICOTS TIÈDES

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FOIE DE VEAU ET POMMES DE TERRE VAPEUR PERSILLÉES 

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CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE 

 

VENDREDI 06 MARS

POIREAUX VINAIGRETTE

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POISSON DU JOUR ET LÉGUMES DE SAISON

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CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE 

 

Réservation au 05 56 91 56 37

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MENUS DU JOUR – SEMAINE DU 25 AU 28 FÉVRIER – La Tupina – 18€

MARDI 25 FÉVRIER

ŒUF BÉNÉDICTE

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CÔTE D’AGNEAU ET POMMES DE TERRE
SAUTÉ À L’AIL

                                                                   ***

CAFÉ ET
GROSSE MERVEILLE 

 

MERCREDI 26 FÉVRIER

SALADE D’AVOCAT

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PETIT SALÉ

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CAFÉ ET
GROSSE MERVEILLE 

 

JEUDI 27 FÉVRIER

SOUPE DE LÉGUMES

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TRIPES ET RIZ

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CAFÉ ET
GROSSE MERVEILLE 

 

VENDREDI 28 FÉVRIER

TERRINE DE CANARD

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POISSON DU JOUR ET
LÉGUMES DE SAISON

***

CAFÉ ET
GROSSE MERVEILLE 

 

Réservation au 05 56 91 56 37

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MENUS DU JOUR – SEMAINE DU 26 AU 28 FÉVRIER – La Petite Monnaie – 16 €


LA PETITE MONNAIE

Mercredi 26 février

 RILLETTES DE POISSON
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PIED DE PORC PANÉ 
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CRUMBLE AUX POIRES

Jeudi 27 février

POIREAUX VINAIGRETTE, MAGRET SÉCHÉ
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MERLU 
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CRUMBLE AUX POIRES

Vendredi 28 février

CRÈME DE CHOU FLEUR, LARDONS
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BLANQUETTE DE VEAU
***
CRUMBLE AUX POIRES


Réservation au 05 56 91 56 37 ou 09 88 37 82 82

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MENU DU JOUR – LA PETITE MONNAIE – VENDREDI 10 JANVIER 2020 – 18 €


MENU DU JOUR
LA PETITE MONNAIE
18 €

SOUPE À LA CITROUILLE
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FILET DE MULET ET
LÉGUMES DE SAISON
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RIZ AU LAIT


Réservation au 05 56 91 56 37

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TUE COCHON 2018 – 10 MARS 2018 A 9h30

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La Tue Cochon 2018, année du cinquantenaire de La Tupina !
Comme chaque année, retrouvons-nous dès 9h30 samedi 10 mars 2018 pour ripailler rue Porte de la Monnaie en faisant honneur au cochon !

-dégustations gratuites
-cuvée de vin exceptionnelle d’assemblages maison
-Buddy Jazz Band pour la musique, habitués de nos événements et résidents de la rue
-Skinjackin pour des dessins rigolos et cochons sur la peau

Pensez à réserver pour prolonger le moment avec nos menus “tue cochon” à La Tupina et à Kuzina.
Pour réserver : 05.56.91.56.37 / latupina@latupina.com

Aux plus connectés, l’événement est sur facebook 

LE DEJEUNER TOUT COCHON A 30€
LA TUPINA
Sur réservation : 05.56.91.56.37 / latupina(at)latupina.com

SOUPE « JIMBOURA »

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CROQUETTE DE BOUDIN NOIR
ET SALADE

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CARRÉ DE PORC FARCI
AUX PRUNEAUX D’AGEN ET PURÉE

***

TARTE AUX POMMES

LE DEJEUNER TOUT COCHON A 30€
KUZINA
Sur réservation : 05.56.91.56.37 / latupina(at)latupina.com

SALADE D’OREILLE DE PORC

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TRAVERS DE PORC MIEL ET THYM
PURÉE DE CAROTTE A L’ORANGE

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CHOUX AU CHOCOLAT JIVARA

LES MENUS DE LA SAINT-SYLVESTRE 2017 – Rue Gourmande

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MENU DE LA SAINT-SYLVESTRE
31 décembre au soir et 1er janvier midi
90€

CROQUE A LA TRUFFE ET CRÉMEUX DE
SAINT-JACQUES

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BLINIS DE BETTERAVE, SAUMON FUMÉ, CITRON ET CAVIAR

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FOIE GRAS POÊLÉ ET SON ÉMULTION DE CHÂTAIGNES

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PAVÉ DE BICHE POÊLÉ, POIRES AMANDINES TRUFFÉES

ou

SAINT-PIERRE POCHÉ AUX COQUILLAGES ET CHAMPAGNE
BULBE DE CERFEUIL AUX NOISETTES

***

OMELETTE NORVÉGIENNE AU CHAMPAGNE

 

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MENU DE LA SAINT-SYLVESTRE
31 décembre au soir
72€

MISE EN BOUCHE

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FOIE GRAS TRUFFÉ, CHUTNEY ANANAS

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SAINT-JACQUES ET BEURRE BLANC
AU CAVIAR

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FILET DE BAR ET LÉGUMES GLACÉS

ou

FILET DE PIGEON ET TOPINAMBOUR ET CHÂTAIGNE

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ENTREMET CHOCOLAT, NOISETTE ET CARAMEL

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Veuillez svp contacter Fleur Dubarry par téléphone ou par mail pour votre réservation.

Un acompte de 30% vous sera demandé, par CB, chèque, espèces ou virement.

LE MENU DU JOUR – Vendredi 17 novembre 2017 – RUE GOURMANDE

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MENU DU JOUR
Vendredi 17 novembre 2017
18€
hors boissons

SALADE DE LARD
ET OEUF POCHÉ

***

FILET DE MULET
PETITS LÉGUMES

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CAFÉ ET
GROSSE MERVEILLE

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MENU DU JOUR
Vendredi 17 novembre 2017
18 € le midi/21 € le soir
hors boissons

VELOUTÉ DE POTIRON

***

FILET DE DORADE
POÊLÉ DE CAROTTE
A L’ORANGE

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ANANAS RÔTI
MIEL ET THYM

TUE-COCHON 2017 : VENDREDI 10 MARS

Cette année encore, la Rue Gourmande fêtera le cochon le vendredi 10 mars avec des dégustations gratuites rue Porte de la Monnaie à partir de 10h du matin, puis avec des menus dédiés dans tous les restaurants de la rue Porte de la Monnaie. Nous vous attendons nombreux !

Au programme cette année :
-Dégustation offerte de charcuteries : jambons, oreilles de cochon, grattons, tricandilles… et des Huîtres devant Kuzina
-Vin offert par les Grands Chais de France

-Menus “tout cochon” dans tous les établissements pour le déjeuner (La Tupina, Kuzina, le Bar Cave, le Taquin)

 

Le menu “tue-cochon” de LA TUPINA (30€)
6 rue Porte de la Monnaie
Réservation : 05.56.91.56.37

Soupe “Jimboura”
**
Croquette de Boudin Noir et Salade
**
Carré de Porc farci aux Pruneaux d’Agen, Purée
**
Tarte aux Pommes

Le menu “tue-cochon” de KUZINA (18€)
22 rue Porte de la Monnaie
Réservation : 05.56.91.56.37

Salade de Boudin aux Pommes
**
Rôti de Porc et Purée
**
Gâteau au Chocolat

Le menu “tue-cochon” du BAR-CAVE (18€)
34 rue Porte de la Monnaie
Réservation : 05.56.31.12.33

Salade de Légumes Croquants et Croustillant de Porc
**
Ribs à la plancha “dans la rue”,
purée de Patates douces et Oignons caramélisés
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Oeufs au Lait

Le menu “tue-cochon” de LE TAQUIN
1, Quai Ste Croix
Réservation : 05.56.78.97.10

LES MENUS DU JOUR – Mercredi 29 mars 2017 – Rue Gourmande

TupinaLogo

MENU DU JOUR
Mercredi 29 mars 2017
18€
hors boissons

BETTERAVES
ACIDULÉES

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BALLOTTINE DE
VEAU PERSILLÉE
COMPOTÉE DE
POIREAUX

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CAFÉ ET
GROSSE MERVEILLE

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MENU DU JOUR
Mercredi 29 mars 2017
18 € le midi/21 € le soir
hors boissons

 ARTICHAUT
VINAIGRETTE

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PLIE
OU
BOUDIN

ET
COURGETTES SAUTÉES

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CRUMBLE AUX
POMMES

LES MENUS DE LA SAINT VALENTIN – LA TUPINA ET KUZINA

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MENU SAINT VALENTIN DE LA TUPINA
59€ par personne

MARBRÉ DE FOIE-GRAS
À LA TRUFFE

♥♥

COQUILLES SAINT-JACQUES

♥♥

PIGEON À LA CACAHUÈTE
ET VIEUX LÉGUMES
POÊLÉS AU BEURRE

OU

LOTTE BRAISÉE
CANNELLONI AUX LÉGUMES

♥♥

DESSERT TOUT
CHOCOLAT

 

MENU SAINT VALENTIN DE KUZINA
55€ par personne

TARTARE DE SAUMON FUMÉ
ET SAINT-JACQUES

♥♥

PLATEAU DE FRUITS DE MER
HOMARD, TOURTEAU,
LANGOUSTINES, CREVETTES,
HUÎTRES

♥♥

SOUFFLÉ GLACÉ
AU FRUIT DE LA PASSION

 

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