Tags: menu

MENUS DU JOUR – SEMAINE DU 26 AU 28 FÉVRIER – La Petite Monnaie – 16 €


LA PETITE MONNAIE

Mercredi 26 février

 RILLETTES DE POISSON
***
PIED DE PORC PANÉ 
***
CRUMBLE AUX POIRES

Jeudi 27 février

POIREAUX VINAIGRETTE, MAGRET SÉCHÉ
***
MERLU 
***
CRUMBLE AUX POIRES

Vendredi 28 février

CRÈME DE CHOU FLEUR, LARDONS
***
BLANQUETTE DE VEAU
***
CRUMBLE AUX POIRES


Réservation au 05 56 91 56 37 ou 09 88 37 82 82

bouton-reservation1

MENUS DU JOUR – SEMAINE DU 19 AU 21 FÉVRIER 2020 – LA PETITE MONNAIE – 16€


LA PETITE MONNAIE

Mercredi 19 février

 SALADE DE HARICOTS ET MUSEAU DE PORC
***
POMMES DE TERRE FARCIES AU CONFIT DE CANARD
***
ÎLE FLOTTANTE

Jeudi 20 février

CLAFOUTIS DE LÉGUMES
***
LIEU NOIR 
***
ÎLE FLOTTANTE

Vendredi 21 février

RILLETTES DE CANARD
***
BOULETTES DE COCHONS AUX MOGETTES
***
ÎLE FLOTTANTE


Réservation au 05 56 91 56 37 ou 09 88 37 82 82

bouton-reservation1

MENUS DU JOUR – SEMAINE DU 11 AU 14 FÉVRIER 2020 – LA TUPINA – 18€

MARDI 11 FÉVRIER

ŒUF MOLLET AU LARD

***

BLANQUETTE DE VEAU 
 
***

CAFÉ ET
GROSSE MERVEILLE 

 

MERCREDI 12 FÉVRIER

CRÈME DUBARRY 

***

SUPRÊME DE VOLAILLE ET 
LÉGUMES DE SAISON

***

CAFÉ ET
GROSSE MERVEILLE 

 

JEUDI 13 FÉVRIER

POIREAUX VINAIGRETTE

***

TÊTE DE VEAU RAVIGOTE

***

CAFÉ ET
GROSSE MERVEILLE 

 

VENDREDI 14 FÉVRIER

TARTE À L’OIGNON

***

POISSON DU JOUR ET
LÉGUMES DE SAISON

***

CAFÉ ET
GROSSE MERVEILLE 

 

Réservation au 05 56 91 56 37

bouton-reservation1

MENUS DU JOUR – SEMAINE DU 12 AU 14 FÉVRIER 2020 – La Petite Monnaie – 16 €


LA PETITE MONNAIE

Mercredi 12 février

 QUICHE LORRAINE
***
PAVÉ DE BŒUF GRILLÉ ET LÉGUMES DE SAISON
***
MOELLEUX AUX POMMES

Jeudi 13 février

MUSEAU DE PORC VINAIGRETTE
***
POISSON DU JOUR ET LÉGUMES DE SAISON
***
MOELLEUX AUX POMMES

Vendredi 14 février

SOUPE DE LÉGUMES
***
PARMENTIER DE CANARD
***
MOELLEUX AUX POMMES


Réservation au 05 56 91 56 37 ou 09 88 37 82 82

bouton-reservation1

MENUS DU JOUR – SEMAINE DU 04 AU 07 FÉVRIER 2020 – La Petite Monnaie – 18 €


LA PETITE MONNAIE

Mardi 04 février

SOUPE À LA CITROUILLE
***
GIGOT D’AGNEAU ET LÉGUMES DE SAISON
***
MOUSSE AU CHOCOLAT

Mercredi 05 février

 JAMBON POÊLLÉ
***
BOEUF CAROTTE
***
POIRE AU FOUR

Jeudi 06 février

SALADE DE BOUDIN
***
SUPRÊME DE POULET GRAND MÈRE ET LÉGUMES DE SAISON
***
GÂTEAU CHOCOLAT

Vendredi 07 février

OEUF MIMOSA
***
POISSON DU JOUR ET
LÉGUMES DE SAISON
***
TARTE CITRON MERINGUÉE


Réservation au 05 56 91 56 37 ou 09 88 37 82 82

bouton-reservation1

Le Menu de la Saint Sylvestre 2019 à La Tupina

MENU DE LA SAINT SYLVESTRE

98€

AMUSE BOUCHE
CROQUE MONSIEUR À LA TRUFFE
***
SAINT JACQUES MARINÉES, SAUCE HOMARDINE ET CAVIAR

***
FOIE GRAS POÊLÉ AU PANAIS,
JUS D’ORTIE
***
TOURNEDOS DE LOTTE, RIGATONIS FARCIS, LÉGUMES DE SAISON ET
JUS DE TRUFFE
OU
DOS DE CERF, PURÉE À L’ANCIENNE ET
SAUCE AUX MORILLES
***
FLEUR AU CHOCOLAT

Uniquement sur réservation au 05 56 91 56 37
ou par email latupina@latupina.com
Un acompte de 30% sera demandé

Le Menu de Noël 2019 à La Tupina

MENU DE NOËL
24 décembre au soir
90€

Amuses bouches de Noël
CRÈME DE SAINT JACQUES ET CROQUE MONSIEUR TRUFFÉ

***
FOIE GRAS MARBRÉ AUX TRUFFES

***
SALSIFIS RÔTIS, SAUCE HOLLANDAISE
ET CAVIAR
***
FILET DE TURBOT CARDINAL ET
LÉGUMES AU LARD
OU
CHAPON FARCI AU FOIE GRAS,
SAUCE POULETTE AUX TRUFFES
***
BÛCHE ROULÉE AU PRALINÉ

MENU DE NOËL « ENFANT »
24 décembre au soir
50€

FOIE GRAS MARBRÉ AUX TRUFFES

***
FILET DE TURBOT CARDINAL ET
LÉGUMES AU LARD
OU
CHAPON FARCI AU FOIE GRAS,
SAUCE POULETTE AUX TRUFFES
***
BÛCHE ROULÉE AU PRALINÉ

Uniquement sur réservation au 05 56 91 56 37
ou par email latupina@latupina.com
Un acompte de 30% sera demandé

MENUS DU JOUR – SEMAINE DU 03 AU 06 DÉCEMBRE- 18 €

MARDI 03 DÉCEMBRE

SALADE DE HARICOTS BLANCS

***

SAUTÉ D’AGNEAU ET
LÉGUMES DE SAISON

***

CAFÉ ET
GROSSE MERVEILLE 

 

MERCREDI 04 DÉCEMBRE

POTAGE AUX  VERMICELLES

***

FILET DE CANETTE RÔTIE ET
LÉGUMES DE SAISON

***

CAFÉ ET
GROSSE MERVEILLE 

 

JEUDI 05 DÉCEMBRE

ŒUF POCHÉ “GRAND-MÈRE”

***

FOIE DE VEAU ET
GRATIN DE POMMES DE TERRE

***

CAFÉ ET
GROSSE MERVEILLE 

 

VENDREDI 06 DÉCEMBRE

TERRINE DE CANARD 

***

POISSON DU JOUR ET
LÉGUMES DE SAISON

***

CAFÉ ET
GROSSE MERVEILLE 

 

Réservation au 05 56 91 56 37

bouton-reservation1

MENU DU JOUR – Jeudi 22 août – 18 euros

MENU DU JOUR
18 €

SALADE DE BETTERAVES

***

CONFIT DE CANARD ET
LÉGUMES DE SAISON

***

CAFÉ ET
GROSSE MERVEILLE 

Réservation au 05 56 91 56 37

bouton-reservation1

La fête des pères à La Tupina

En ce jour si spécial, votre papa mérite le plus exceptionnel des cadeaux !

Dans une ambiance intimiste et chaleureuse, La Tupina est le cadre parfait pour faire plaisir à votre père. Nous vous proposons de lui offrir le  Menu des invités  à 148 € pour deux personnes.

Vous pouvez aussi lui offrir une « Nuit Gourmande » à 300 € pour deux personnes :  Le dîner à La Tupina et une nuit dans l’une de nos grandes chambres d’hôtes de la Maison Fredon avec le petit déjeuner inclus*. Ce sera l’occasion pour lui de se détendre et d’apprécier ce moment inoubliable.

la tupina

Toute l’équipe de La Tupina se fera un plaisir de rendre ce moment inoubliable.

Bonne fête Papa !

 

Pour tous renseignements, n’hésitez pas à nous contacter au 05 56 91 56 37 ou par mail latupina(at)latupina.com

*Selon nos disponibilités