La Tupina – The Gourmet Street : another way to wander

In the heart of a historic district in Bordeaux, between “Saint Michel” and “Sainte Croix”, the “Rue Porte de la Monnaie” has gradually earned itself the identity of a “Gourmet Street”.

diapos4

Since 1968 with the opening of La Tupina », our preoccupation for local produce has been led hand in hand with the search for quality. Tupina is now well-known as a reference table for the defense of “Sud Ouest” traditions and gastronomical produces, but is also recognized as a friendly table, in a warm atmosphere.

Other establishments, followed the steps of La Tupina with different styles : First of all « Au comestible » an old-fashioned delicatessen that can accommodate groups for special meals, Then the « Bar-Cave », a little neighborhood Brasserie-Restaurant at the top of the street where wines have rule, mainly selected from the Côtes de Bordeaux.

diapos3

« Kuzina », which means kitchen in Greek, , is a Cretan and Mediterranean inspired restaurant, its decor is modern, fish is the main dish.

diapos2

Facing the docks, the « Café Tupina ” opens the street and welcomes you from 7:30 in the morning. Sunday at lunchtime, terrace welcomes you for a “Craquade”, the gourmet breakfast for the late risers.

diapos2

The « Maison Fredon », named after its former owners, offers 5 unique and large rooms with a unique decor.

diapos2

Whatever the place, we do our very best everyday to provide you a pleasant and warm service.

We thank youfor your interest in our establishments.

Reservations : http://www.latupina.com/reservation/ 05 56 91 56 37
Our menus for groups from 12 to 250 persons

Photographies : Ludovic MAISANT

NOS MENUS DU JOUR LUNDI 24 NOVEMBRE

“LA TUPINA” 18 € SALADE DE GRENIER MEDOCAIN *** RÔTI DE PORC PURÉE *** CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE CAFÉ TUPINA CAFÉ 13 € Entrée, plat ou plat, dessert : 10 € Plat du jour : 8 € SALADE DE POMMES DE TERRE AU THON *** PAVE D’ESTURGEON POÊLE COURGETTES SAUTÉES *** CARPACCIO D’ANANAS KUZINA 18 [...]

Share
Posted in News, Café Tupina, Kuzina, La Tupina, Le Bar Cave, Menus | Leave a comment

“BORDEAUX S.O good” FESTIVAL DE LA GASTRONOMIE 28 29 et 30 novembre

“KUZINA” , partenaire de “Bordeaux S.O good”, Festival de la Gastronomie et des Arts de la Table, vous proposera les 28, 29 et 30 novembre prochains, un menu spécial “Bordeaux S.O good” au prix de 33 euros. MENU Amuse-bouches CRÈME DE SAINT-JACQUES *** CALAMARS A L’ENCRE *** PAVE D’ESTURGEON POÊLE Potimarron aux Câpres et Olives [...]

Share
Posted in Blanc Limé, Esturgeon, Event, Kuzina | Leave a comment

NOVEMBRE C’EST LE MOIS DES PRODUITS TRIPIERS

Comme chaque année, nous participons à cette manifestation afin de faire connaître à nos clients ces produits peu connus et pourtant délicieux en les mettant en valeur à “LA TUPINA“ : Exemple de plats : GRAS DOUBLE “Landais”, FOIE D’AGNEAU AU VINAIGRE, TÊTE DE VEAU “SAUCE GRIBICHE” Tout au long du mois de Novembre, nous [...]

Share
Posted in News, Automne, Hiver, La Tupina, PRODUITS TRIPIERS | Leave a comment

La Tupina en bandes dessinées

Châteaux Bordeaux T5 : Le Classement, bd chez Glénat de Corbeyran, Espé, Fogolin, Volpatti Pour le tome 5 de la série “Châteaux Bordeaux”, les protagonistes s’invitent en images à La Tupina ! Résumé de ce tome 5 par Nicolas Domenech : “Alexandra s’atèle à créer une nouvelle étiquette, afin que le Chêne Courbe retrouve enfin [...]

Share
Posted in News | Leave a comment

Nouveaux rendez-vous au Bar Cave avec les viticulteurs des Cotes

Le Bar-Cave de la Monnaie is a social place where wine is all around : by the glass, bottles, at the bar, at the table. The warm decoration of the place invites you to lunch or dinner in a bistro atmosphere. Le Bar-Cave dispose au sous-sol d’une salle dédiée aux réceptions entre amis ou aux repas [...]

Share
Posted in News | Leave a comment

Le Potiron Bleu – automne 2014

La Rue Gourmande vous propose de découvrir les meilleurs produits locaux, l’actualité culinaire du Sud-Ouest, et les rendez-vous de La Tupina, Rue Gourmande dans ce nouveau numéro du Potiron Bleu. Au sommaire de ce numéro d’automne 2014 Le temps des cabanes L’âtre, le four et le potager A la découverte des poivres à Kuzina Des [...]

Share
Posted in News | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Une Macaronade pour des Marathoniens

Ce week-end, c’est le Marathon du Médoc. Pour l’occasion, La Tupina vous encourage à sa façon en vous proposant toute la journée de vendredi 12 septembre sa fameuse Macaronade aux cèpes et au foie gras à 20€ (au lieu de 27€ habituellement). Bon appétit et (surtout) bon courage ! Partager cette page Tweet

Share
Posted in News | Tagged , , , , , , | Leave a comment

A la découverte du vignoble des Côtes avec Jean-Pierre Xiradakis

Partager cette page Tweet

Share
Posted in News | Leave a comment

La Tupina recrute

Actuellement à la recherche de personnel en salle et en cuisine dans les différents établissements de la Rue Gourmande, merci aux personnes intéressées de nous contacter, soit en remplissant le formulaire en ligne ou en nous envoyant par mail à latupina(at)latupina.com CV et lettre de motivation. Partager cette page Tweet

Share
Posted in News | Leave a comment

Au Café Tupina, une carte des Vins “SO Femmes de Bergerac”

Le Café Tupina fait désormais une place d’honneur aux femmes du Bergerac qui ont composé la carte des vins. Une vingtaine de bouteilles à partir de 9 euros ont été sélectionnées, nous vous attendons pour les déguster ! Le Vignoble de Bergerac Le vignoble de Bergerac, ce sont 5 couleurs de vin et 13 appellations d’origine [...]

Share
Posted in News, Café Tupina, Restaurants, Vins | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment
Share