LA RUE GOURMANDE : une autre façon de déambuler
Au cœur d’un quartier historique de Bordeaux, avec une porte donnant sur les quais de La Garonne la rue Porte de La Monnaie est devenu en au fil du temps « LA RUE GOURMANDE ».
L’aventure a commencé en 1968 avec l’ouverture de « La Tupina » devenue depuis incontournable pour tous les gourmets de la planète. Depuis d’autres établissements ont suivi, d’abord « Au comestible » ancienne épicerie, le « Bar Cave » bistrot de quartier où le vin est devenu roi.
A deux pas de là « Kuzina » avec ses airs de méditerranée, le dernier né le « Café Tupina » avec sa terrasse face au fleuve et pour finir, la rue Gourmande propose à nos clients de passer la nuit dans la rue… en les accueillant à la « Maison Fredon », du nom des anciens propriétaires qui propose 5 chambres uniques et spacieuses.
Quelque soit le lieu nous nous efforçons chaque jour de mettre en valeur la cuisine du sud-ouest, simple et gourmande.