La Tupina – Rue Gourmande

Au cœur d’un quartier historique de Bordeaux, entre Saint-Michel et Sainte Croix, la rue Porte de La Monnaie s’est peu à peu forgée l’identité de « Rue Gourmande ».

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Depuis 1968 avec l’ouverture de « La Tupina », la réflexion autour des produits locaux a guidé le travail de recherche vers la qualité. La Tupina est aujourd’hui reconnue pour être une table de référence dans la défense des traditions et produits gastronomiques du Sud-Ouest, mais aussi une table conviviale, dans un cadre chaleureux.

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D’autres établissements, dans des styles différents ont suivi les pas de La Tupina : d’abord « Au comestible » épicerie à l’ancienne qui peut accueillir des groupes pour des repas particuliers, puis  « Kuzina », qui signifie la cuisine en  grec, est un restaurant d’inspirations crétoises et méditerranéennes, le cadre est moderne, le poisson est roi.

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La « Maison Fredon », du nom des anciens propriétaires, propose 5 chambres uniques et spacieuses à la décoration inédite.

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Quelque soit le lieu, nous nous efforçons chaque jour de vous proposer un service agréable et chaleureux.

En vous remer ciant de l’intérêt que vous porterez à nos établissements.

Réservations par téléphone : 05 56 91 56 37
Pour télécharger notre document avec tous les menus pour les groupes de 12 à 90 personnes  / To download our document with all the group menus  

Pour vous faire livrer à Bordeaux

MENU DU JOUR -Vendredi 19 octobre 2018 – LA RUE GOURMANDE

MENU DU JOUR Vendredi 19 octobre 2018 18€ hors boissons CRÈME DE HARICOTS BLANCS *** LIEU NOIR ET LÉGUMES DE SAISON *** CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE MENU DU JOUR Vendredi 19 octobre 2018 18 € le midi/21 € le soir hors boissons AUBERGINES RÔTIES AU FOUR *** LIEU JAUNE ET GIROLLES *** CROUSTILLANT DE FIGUES

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TUE COCHON 2018 – 10 MARS 2018 A 9h30

La Tue Cochon 2018, année du cinquantenaire de La Tupina ! Comme chaque année, retrouvons-nous dès 9h30 samedi 10 mars 2018 pour ripailler rue Porte de la Monnaie en faisant honneur au cochon ! -dégustations gratuites -cuvée de vin exceptionnelle d’assemblages maison -Buddy Jazz Band pour la musique, habitués de nos événements et résidents de […]

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MENU DU JOUR – Vendredi 23 mars 2018 – RUE GOURMANDE

MENU DU JOUR Vendredi 23 mars 2018 18€ hors boissons HARENGS ET BRUNOISE DE LÉGUMES SAUCE GRIBICHE *** DARNES DE SAUMONETTE ET POÊLÉE DE LÉGUMES *** CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE MENU DU JOUR Vendredi 23 mars 2018 18 € le midi/21 € le soir hors boissons SALADE CHÈVRE CHAUD *** PAVÉ DE SAUMON ET PLEUROTTES *** FROMAGE BLANC AU […]

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♥ MENU DE LA SAINT-VALENTIN ♥ – 14 février 2018 – LA TUPINA

  MENU DE LA SAINT-VALENTIN 64€ sans boisson HUÎTRES DU BASSIN D’ARCACHON ♥♥♥ FOIE-GRAS POÊLÉ ET POIRE ♥♥♥ BALLOTTINE DE CANARD FARCIE AUX CHAMPIGNONS OU FILET DE TURBOT ♥♥♥ ENTREMET CHOCOLAT ET FRUITS ROUGES

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Le Potiron Bleu : Hiver 2018

  Au sommaire de ce numéro de l’hiver : -50 ans, Tout Pour La Gueule -Et Dieu créa la truffe -L’Armagnac -La recette du Mignon de Canard aux truffes Pour consulter le Potiron Bleu n°15  

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MENU DU JOUR – Jeudi 8 février 2018 – La Rue Gourmande

MENU DU JOUR Jeudi 8 février 2018 18€ hors boissons PIQUILLOS FARCIS *** CAILLE ET LÉGUMES DU JOUR *** CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE MENU DU JOUR Jeudi 8 février 2018 18 € le midi/21 € le soir hors boissons OEUF COCOTTE FÊTA, OLIVES ET BASILIC *** SAUCISSE MONTBELLIARDE ET MONDOR *** TIRAMISU AU CAFÉ

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LES MENUS DE LA SAINT-SYLVESTRE 2017 – Rue Gourmande

MENU DE LA SAINT-SYLVESTRE 31 décembre au soir et 1er janvier midi 90€ CROQUE A LA TRUFFE ET CRÉMEUX DE SAINT-JACQUES *** BLINIS DE BETTERAVE, SAUMON FUMÉ, CITRON ET CAVIAR *** FOIE GRAS POÊLÉ ET SON ÉMULTION DE CHÂTAIGNES *** PAVÉ DE BICHE POÊLÉ, POIRES AMANDINES TRUFFÉES ou SAINT-PIERRE POCHÉ AUX COQUILLAGES ET CHAMPAGNE BULBE […]

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LES SOIREES A LA GRECQUE REVIENNENT A KUZINA

  A Kuzina, nous vous proposons une séries de soirées « à la grecque » au cœur du mois de décembre. Ambiance de taverne aux sons du rebetiko, les athéniens seront là du 12 au 15 décembre 2017 pour nous faire voyager en terres hellènes. A partir de 19h / Sur réservation : latupina(at)latupina.com / 05.56.91.56.37 A […]

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LA NUIT DES BANQUETS DE BORDEAUX SO GOOD SOUS LE SIGNE DU GIBIER A LA TUPINA

  A l’occasion de la Nuit des Banquets, dans le cadre de Bordeaux So Good, La Tupina organise un repas particulier autour du thème du gibier et de la chasse. Le banquet de La Tupina aura lieu le samedi 18 novembre au soir , 55€ hors boissons / 74€ avec trois verres de vin et […]

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LE MENU DU JOUR – Vendredi 17 novembre 2017 – RUE GOURMANDE

MENU DU JOUR Vendredi 17 novembre 2017 18€ hors boissons SALADE DE LARD ET OEUF POCHÉ *** FILET DE MULET PETITS LÉGUMES *** CAFÉ ET GROSSE MERVEILLE MENU DU JOUR Vendredi 17 novembre 2017 18 € le midi/21 € le soir hors boissons VELOUTÉ DE POTIRON *** FILET DE DORADE POÊLÉ DE CAROTTE A L’ORANGE *** ANANAS RÔTI […]

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